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清华大学饮食服务中心双清园2号川渝风味档口合作联营项目邀请书

地区:北京市-北京市-海淀区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-09 09:26:13 浏览:19

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-海淀区, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 1 年, 预算约 4,000,000.00 元, 发布日期 2026-06-09。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

厨房面积193.2平方米(含初加工和切配间),前厅面积640平方米(共用)。

2. 设备情况

基于类似高校食堂标准,厨房需配备灶具、冷藏设备、消毒设施等,服务商需自行提供或维护部分设备,具体以现场踏勘为准。

3. 就餐情况

提供三餐(早餐、午餐、晚餐),日均服务人数约800-1000人(高峰期每餐300-500人),基于高校就餐模式估算。

4. 餐标情况

餐费标准平均每餐10-15元,以川渝风味菜品为主,价格需符合高校消费水平。

5. 餐补情况

服务对象可能享有校内餐补政策,间接影响消费频次,但服务商无

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