本项目为高校/中技校食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 就餐人数约 500 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-06-09。
一、项目需求概况
1. 食堂面积与设备情况
根据相关信息，该档口面积约为30平方米，配备基本厨房设备如灶台、冰箱、操作台及排烟系统，由服务商自行维护使用。设备状况良好，可支持日常餐饮制作需求。
2. 就餐情况
提供三餐（早餐、午餐、晚餐），日均服务人数约300-500人次，其中早餐占比20%、午餐50%、晚餐30%。就餐高峰集中在午间，客源以学生为主，流动性较高。
3. 餐标与餐补情况
餐标平均为每餐15元人民币，涵盖经济型套餐和特色小吃。就餐人员可能享受校园卡补贴，但补贴额度未公开，需服务商自行定价以吸引客流。
二、承包方责任与费用
1. 承担费
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