本项目为高校/中技校食堂招标， 位于上海市-上海市-杨浦区， 就餐人数约 500 人， 合同期 3 年， 预算约 5,000,000.00 元， 发布日期 2026-06-07。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
经营面积约694平方米，位于校区北食堂内，专门供应民族大众菜肴和风味小吃。
2. 设备情况
现有设备包括基础厨房设施（灶具、冷藏柜、消毒设备等），但需服务商自行维护和更新；学校提供场地和基础设施（如水电气接口），具体设备清单需现场确认。
3. 就餐情况
提供三餐（早餐、午餐、晚餐），日均就餐人数约1000-1500人次：早餐200-300人，午餐500-800人，晚餐300-400人；主要服务学生及教职工，高峰期集中在午餐时段。
4. 餐标情况
平均餐标15-25元/餐，毛利率限制不超过45%；民族特色菜品定价稍高，但需符合校园消费水平。
5. 餐补情况
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