本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广东省-佛山市-南海区， 合同期 3 年， 预算约 19,500,000.00 元， 发布日期 2026-06-06。
一、项目概况
1. 食堂面积与设备
食堂建筑面积约9000㎡（就餐区约3400㎡，后厨约2300㎡），配备自动扶梯、垂直电梯3台。厨房及餐厅结构完整，消防、水电、管道燃气设施正常运作。服务商可对食堂进行优化改造，引入智慧食堂系统，费用自理。
2. 就餐人数与供餐安排
在校师生约9000人，用餐人数不稳定。每日提供三餐及夜宵：早餐06:30-09:00、午餐11:00-13:00、晚餐17:00-19:30、夜宵19:30-22:30。大众伙食比例不低于50%，需免费提供汤水。
二、餐标与餐补情况
1. 餐标要求
低价菜≤2.50元（150g）、中价菜2.50-4.50元、高价菜4.50-7.00元；特惠套餐5.00元（一荤一菜）。午晚餐菜式各30种以上，早餐25种以上，每月更新4款菜品。
2. 餐补安排
财政性资金每年150万元，用于教工餐补，实
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