本项目为高校/中技校食堂招标， 位于海南省-海口市-美兰区， 发布日期 2026-06-05。
一、基础项目参数
1.食堂面积与设备
-第一标段：面积2981㎡，座位数830个，需配置智能炒菜机器人等智慧系统，设备自行购置
-第二标段：面积2207㎡，座位数650个，需设立智慧专区并配置单品称重系统
-第三标段：面积3928㎡，座位数780个，基础设备需自购
-第四标段：面积4162㎡，三层座位数自行设计，需配置无感支付系统
-第五标段：面积5643㎡，座位数744个，需安装食品溯源系统
设备现状：大型设备零租赁，低值易耗品及智能化设备由服务商承担
2.就餐规模与供餐
-海甸校区：3.4万人，两食堂日均供餐能力1480座位（需多批次服务）
-观澜湖校区：6000人，两食堂日均供餐能力1156座位
-儋州校区：5000人，单食堂日均供餐能力744座位
供餐模式：基本大伙由服务商自营，每日三餐，早中晚高峰时段集中供餐
3.餐标与餐补
-餐标要求：保本微利经营，价格接受监管
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