本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-绍兴市-诸暨市, 合同期 1 年, 预算约 310,000.00 元, 发布日期 2026-06-05。
一、基础运营参数
1.食堂规模
未获取具体面积数据,需现场考察确认厨房与就餐区布局。标准乡镇政府食堂通常可容纳50-80人同时就餐。
2.设备配置
现有厨房设备清单未公开,服务商需现场勘查灶具、冷藏、消毒等设施完备性,设备维护成本计入运营预算。
3.供餐规模
按预算推算日均供餐量约120-150餐次(含早午餐),早餐预估20-30人次,午餐80-100人次,具体以实际登记为准。
二、餐饮服务要求
1.供餐模式
提供工作日早餐及午餐,周末节假日通常无需求。特殊会议餐需提前报备,费用单独结算。
2.餐标结构
预算对应人均餐标约早餐5-8元、午餐15-18元,需提供两荤两素一汤标准配置,每周公示食谱。
3.费用承担
服务商全
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