本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-杭州市-萧山区, 合同期 1 年, 预算约 3,900,000.00 元, 发布日期 2026-06-05。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备情况
食堂包括职工食堂、营养食堂及咖啡厅,具体面积未公开,但需维护现有厨房设备、餐具清洗消毒设施及咖啡制作设备。服务商负责设备日常维护,设备状况需现场勘查确认。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早、中、晚),服务对象涵盖职工、病人及访客。职工食堂主要服务内部员工,营养食堂负责病人特殊膳食(如治疗餐、营养餐),咖啡厅供应西点饮品。就餐人数未明确,但需满足全院需求,结合55人服务团队规模,预估日均服务量较大。
3. 餐标与餐补情况
餐标未公开,主副食材(肉类、粮油等)由院方采购,服务商不承担食材成本。员工可能享有餐补,但具体标准未说明,需纳入服务方案设计。
二、承包要求与费用
1. 服务商承担费用
包括55名现有员工薪酬、社保、管理费、税费、低值易耗品(清洁用品、烹饪辅料等)、设备维修保养费及所有可预见与不可预见费用。不包含主副食
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