本项目为企业食堂招标, 位于浙江省-杭州市-西湖区, 就餐人数约 4,500 人, 合同期 3 年, 预算约 25,000,000.00 元, 发布日期 2026-06-05。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约5336.39㎡。
2. 设备情况
厨房设备齐全,包括烹饪、冷藏及消毒设施,由采购方提供基础设备,服务商需负责日常维护与部分小型设备更新。
3. 就餐人数
日均就餐约4500人(含学生及教职工),其中学生约4000人,教职工约500人。
4. 就餐安排
提供三餐:早餐、午餐、晚餐;预估每餐人数:早餐约1800人、午餐约3600人、晚餐约2700人,基于工作日80%就餐率计算。
二、费用与经营指标
1. 餐标情况
平均餐标:早餐8元、午餐15元、晚餐12元,整体人均日消费约35元。
2. 餐补情况
无直接餐补政策,服务商需自主定价并保障价格稳定,学校可能通过补贴卡间接支持学生。
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