本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-丽水市-莲都区, 合同期 3 年, 预算约 1,500,000.00 元, 发布日期 2026-06-02。
一、项目基本情况
1. 服务内容
负责机关食堂的全面管理服务,包括早、中、晚三餐供应,确保食品质量、卫生安全及日常运营。服务商需严格履行采购需求,接受监督考核。
2. 合同期限
服务期三年,合同一年一签;续签取决于年度服务质量考核结果。
3. 预算金额
总预算150万元(3年),最高限价150万元;按月平均支付服务费。
二、食堂运营细节
1. 供餐安排
每日提供三餐,开餐时间根据实际需求调整;双休日及节假日需保障值班人员就餐,至少配备1名厨师和1名辅助人员。
2. 设备与物资
厨房设备、消耗品、工用具由采购方提供;服务商仅承担人员相关费用。
3. 人员配备
最低配置7人:食堂主管1人、主厨1人、副厨1人、面点师1人、切配1人、服务员2人、洗碗工2人
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