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广西民族大学关于饮食服务中心技术合作经营特色餐饮档口选择(2026-002)项目的自行采购公告

地区:广西-南宁市-武鸣区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-02 08:56:48 浏览:20

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广西-南宁市-武鸣区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-02。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

档口面积平均为30-50平方米,配备基本厨具(如灶台、冷藏设备),但专用设备需服务商自备。各校区食堂基础设施完善,水电供应稳定,通风系统符合标准。

2. 就餐情况

日均服务学生约2万人次,覆盖三餐(早餐、午餐、晚餐)。相思湖校区每餐约5000人次,思源湖校区约3000人次,武鸣校区约2000人次。特色档口高峰期单餐服务量可达200-300人。

二、经济参数

1. 餐标与餐补情况

学生餐标为每餐10-20元,特色餐饮定价上限25元。无统一餐补政策,部分学生享有校内消费补贴,需服务商自行吸引客流。

2. 服务商承担费用

需支付履约保证金3万元、意外伤害险费用、水电费(按实际用量计)、食材

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以上为项目评估报告部分内容

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