本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于安徽省-宣城市-宁国市, 就餐人数约 1,200 人, 合同期 3 年, 预算约 3,442,500.00 元, 发布日期 2026-06-01。
一、项目概况
1.服务范围
为两所学校提供食堂劳务服务,其中一所约1200人就餐,另一所约1800人就餐。服务内容包括中餐供应、食堂日常管理,承担食品安全、消防安全及操作安全责任。
2.服务期限
36个月(2026年9月至2029年8月底学期结束)。
二、服务需求
1.人员配置
最低配备要求:
食堂负责人2名(每校1名)
主厨2名(每校1名)
帮厨7名(一所3名,另一所4名)
营养师1名(负责两校)
勤杂工47名(一所22名,另一所25名)
人员年龄限制:男性≤60周岁,女性≤55周岁,需持有效健康证。
2.核心要求
执行《食品安全法》,食材验收需索证并建立台账
食品48小时留样并记录
餐具消毒率100%,食堂区域
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