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威海市环翠区消防救援大队厨师外包服务项目竞争性磋商公告 ​

地区:山东省-威海市-环翠区 类型:机关/事业单位 发布:2026-06-01 14:29:52 浏览:21

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-威海市-环翠区, 就餐人数约 80 人, 合同期 3 年, 预算约 43,390,000.00 元, 发布日期 2026-06-01。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约200平方米,配备标准厨房设备,包括炉灶、冰箱、消毒柜、抽油烟机及餐具存储设施。设备维护由服务商负责,确保符合食品安全标准。

2. 就餐情况

就餐人数约80人(含消防员及工作人员),提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。早餐约60人就餐,午餐和晚餐各约70人,考虑轮班制,实际就餐人数可能浮动。

3. 餐标与餐补情况

餐标为每人每天40元标准,其中早餐10元、午餐15元、晚餐15元。餐补由单位直接发放给员工,服务商无需承担补贴,但需确保餐食质量达标。

4. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、厨师及辅助人员工资、水电费、设备日常

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以上为项目评估报告部分内容

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