本项目为企业食堂招标， 位于山东省-烟台市-莱州市， 合同期 3 年， 发布日期 2026-06-01。
一、项目需求概述
1. 服务范围
涵盖食品加工全流程（洗菜、烹饪、面食制作等）、装配送餐、餐具清洁消毒、场所卫生清扫、食品留样及花样创新，需保障一日四餐（含宵夜）、抢修和节假日餐饮服务，全年365天运营。
2. 设备与资源
工器具和原材料由招标方提供，服务商无需承担相关费用，仅负责人员管理及服务执行。
二、就餐情况分析
1. 就餐规模
基于电厂规模（4×1000MW机组），预估员工人数1000-2000人，每日四餐（早餐、午餐、晚餐、宵夜），日均就餐人次约2000-4000（各餐次分布不均，宵夜侧重值班人员）。
2. 餐标与餐补
餐标未明确，行业参考10-20元/餐；餐补政策未提及，可能由企业另行补
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