本项目为高校/中技校食堂招标, 位于重庆市-重庆市-北碚区, 合同期 5 年, 发布日期 2026-05-31。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约4700平方米。
2. 设备情况
服务商需承担经营场所的维修改造或设备增加责任,具体初始设备状态未明确,由服务商自行投资升级。
3. 合同期
首次签约服务期5年,考核合格后可续签1至3年,总服务期最长不超过8年。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
预估日均服务人次1500-2500,基于类似规模高校食堂数据。
2. 提供餐次
提供三餐服务,包括早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐人数分布
早餐高峰期约300-500人,午餐800-1200人,晚餐600-900人,受学期日程影响波动。
三、餐费与补贴情况
1. 餐标情况
平均每餐消费标准10-15元,涵盖基础餐和特色餐饮选项。
2. 餐补情况
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