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北京服装学院樱花园食堂一层部分档口委托经营项目比选公告

地区:北京市-北京市-通州区 类型:高校/中技校 发布:2026-05-31 09:35:24 浏览:19

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-通州区, 发布日期 2026-05-31。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

服务区域为食堂一层指定档口,委托方提供基础水电气、厨具灶具等设施。服务商可新增设备,但需提前报备。具体档口面积未明确,需现场评估。

2. 就餐情况

校区总人数约5000人,覆盖每日三餐供应。每餐服务人数依赖运营效果,预计高峰时段单档口服务量可达每日300-500人次。

3. 餐标与餐补

餐标需符合北京市高校指导价,均价约10-20元/餐。无明确餐补政策,服务商可自主设计特惠餐吸引客流。

二、费用与预算

1. 服务商承担费用

包括档口内低值易耗品、餐具工具维护、员工薪酬福利、扶贫采购费用,以及按经营流水10%分摊的水电气等运营

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以上为项目评估报告部分内容

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