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中国石油大学(华东)古镇口校区(西区)珠山餐厅餐饮项目特色档口引进项目(精品小炒及特色烘焙)

地区:山东省-青岛市-黄岛区 类型:高校/中技校 发布:2026-05-30 14:42:49 浏览:31

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-青岛市-黄岛区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-30。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

总面积约385平方米,其中精品小炒档口位于三楼面积约255平方米,特色烘焙档口位于一楼面积约130平方米。

2. 设备情况

主要厨房设备由组织单位提供并安装到位,服务商需根据经营需求自行购买额外符合要求的设备,并负责日常维护。

二、就餐情况

1. 就餐人数

校区学生人数约5000人(基于公开数据估算),就餐率受学期和时段影响。

2. 提供餐次及每餐人数

提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),每餐就餐人数约2500人(假设50%就餐率)。

三、餐标情况

平均餐标约15元/餐(行业标准估算

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以上为项目评估报告部分内容

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