本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-淮安市-淮阴区， 就餐人数约 2,500 人， 合同期 2 年， 预算约 15,000,000.00 元， 发布日期 2026-05-30。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
两个标段分别对应独立食堂，每个面积约1800平方米，配备标准厨房区、就餐区及辅助空间，可容纳600-800人同时用餐。
2. 设备情况
基础设备由校方提供（含灶具、冷藏柜、消毒设施等），服务商负责日常维护、清洁及小型设备更新；需确保设备符合食品安全标准。
3. 就餐情况
每日提供三餐，日均服务量约5500人次（早餐1200、午餐2500、晚餐1800），覆盖全校约50%师生；高峰时段集中午餐，需高效分流。
4. 餐饮服务详情
餐标设定为早餐5-8元、午餐10-15元、晚餐8-12元；校方通过公益性
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