本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-海淀区, 就餐人数约 500 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-30。
一、食堂概况
1. 食堂面积
约30-50平方米(单个档口标准尺寸,具体以现场踏勘为准)。
2. 设备情况
服务商需自行提供或维护烹饪设备,包括灶具、冷藏设施等,现有基础设施可能部分可用,但需依据招标文件确认细节。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均整体食堂就餐人数约5000人,档口分享部分客流,预估服务日均300-500人次。
2. 提供餐次
提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
3. 每餐人数
早餐约50-100人,午餐约150-200人,晚餐约100-150人(基于位置和菜品吸引力)。
4. 餐标情况
平均餐费标准10-20元每餐,风味餐饮定价需符合校园消费水平。
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