本项目为企业食堂招标, 位于湖北省-武汉市-武昌区, 合同期 1 年, 预算约 2,400,000.00 元, 发布日期 2026-05-30。
一、项目需求与设施情况
1. 食堂面积与布局
食堂位于园区裙楼,包含食品检测区、食品加工区、烹饪区、主副食品仓库、清洗消毒灭菌区、配餐区、就餐区、包房、超市、水吧及办公区等。具体面积未明确,需参考招标文件细节。
2. 设备情况
功能区齐全,但设备由服务商负责提供或维护,包括厨房烹饪设备、超市货架、水吧器具等。服务商需确保设备符合食品安全标准,并承担日常运维。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于园区规模,预估日常服务人数约500人,主要为园区企业员工。
2. 提供餐次及每餐人数
服务需覆盖三餐(早、午、晚餐),其中午餐为高峰,每餐约300人;早餐和晚餐各约100人。茶歇、包房服务按需提供。
三、餐标与补贴情况
1. 餐标情况
餐标未明确,但预算隐含平均餐标约20-30
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