本项目为企业食堂招标, 位于云南省-昆明市-盘龙区, 就餐人数约 260 人, 合同期 3 年, 预算约 470,000.00 元, 发布日期 2026-05-30。
一、项目基本情况
1. 设备情况
现有厨房及餐厅硬件设施由产权方提供,服务商享有使用权但无收益权;需负责设施设备运维服务,包括日常维护与保养。
2. 就餐人数
汉族食堂日均就餐约260人,回族食堂日均就餐约50人,总计日均约310人;实际人数以现场统计为准,后续新增用餐单位可纳入服务范围。
3. 提供餐次
主要提供午餐服务,日均总就餐约310人;具体餐次(如早餐或晚餐)未明确,需根据实际需求调整。
二、经济参数
1. 承包方承担费用
服务商需承担基础餐饮服务、环境卫生与消杀、食品安全管理、设施设备运维、人工成本(含人员工资及健康证明办理)、食材采购等费用;资金来源为用餐单位据实支付,服务商直接收取餐费。
2. 预算金额
综合管理服务费暂估47万元/年,为服务商可收取的固定费用。
3. 合同期
服务期限为3年,自合同签订日起
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