本项目为高校/中技校食堂招标， 位于上海市-上海市-虹口区， 就餐人数约 600 人， 合同期 3 年， 预算约 1,440,000.00 元， 发布日期 2026-05-29。
一、食堂运营概况
1. 食堂面积与设备
食堂面积约为300平方米，配备标准厨房设备，包括烹饪、冷藏、清洁及消毒设施。服务商需负责设备日常维护和必要升级，确保符合食品安全规范。
2. 就餐情况
提供每日午餐服务，预计每餐就餐人数约600人。全年服务天数按200天计算，未涉及早餐或晚餐服务。
3. 餐标与餐补
学生餐标约为每餐12元。餐补情况未明确，可能存在政府或学校补贴，具体需在服务合同中协商确定。
二、经济分析
1. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人工成本、水电费、设备维护、清洁耗材及食品安全检测等所有运
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