本项目为高校/中技校食堂招标, 位于黑龙江省-牡丹江市-爱民区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
- 第一学生食堂:6332.08平方米
- 第二学生食堂:3148.4平方米
- 第三学生食堂:654.76平方米
2. 设备情况
- 校方提供水、电、燃气基础设施;承包方负责经营设备购置、维护及装修改造(含就餐环境、排风系统、智能化设备等),合同期满后设备无偿移交校方。
3. 合同期
- 自合同签订日起至2029年7月15日(约3年)。
二、就餐运营情况
1. 供餐安排
- 每日供餐时间:6:00-21:30(具体餐次未明确,需覆盖早、中、晚及加餐)。
- 每餐人数:未明确(需现场踏勘评估师生规模)。
2. 餐标要求
- 基本伙食占比≥50%,提供4-6种1元菜品及7套以上2元特价套餐。
- 同质菜品价格较现行标准下调10%,所有菜品明码标价并核算成本。
3. 餐补情况
- 未提及校方餐补,服务费基于营业额结算。
三、财务与费用承担
1. 服务商承担费用
- 水电燃气费:按表计量,从营业额中扣除。
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