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中国地质大学(武汉)后勤保障部​饮食服务中心学生食堂关于引进技术服务实体的公告

地区:湖北省-武汉市-蔡甸区 类型:高校/中技校 发布:2026-05-28 17:53:53 浏览:17

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖北省-武汉市-蔡甸区, 合同期 1 年, 预算约 8,000.00 元, 发布日期 2026-05-28。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

南望山校区涉及北区学一食堂和西苑餐厅两个档口,每个档口操作面积约20-30平方米。基础设备包括炉灶、操作台及排烟系统,由管理方统一提供;服务商如需额外设备(如专用厨具),可申请自费投入。

2. 就餐情况

全校日均就餐人数约2.5万人次,提供三餐服务:早餐(6:30-8:30)约3000人次,午餐(11:00-13:00)高峰期约1万人次,晚餐(17:00-19:00)约8000人次。档口定位特色餐饮,目标每餐服务50-100人。

3. 餐标与餐补情况

学生餐标人均10-15元/餐,管理方统一采购食材

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以上为项目评估报告部分内容

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