本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-杭州市-萧山区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-05-28。
一、基础参数
1. 食堂规模
- 南校区食堂二层:约1200㎡(含后厨与就餐区)
- 北校区食堂一层:约1000㎡(含快餐及面食窗口)
2. 设备情况
校方提供基础设备(灶具、消毒柜、冷藏设备),服务商需维护并补充小型厨具。
3. 合同期限
托管期3年,中标后需15日内入驻。
二、运营指标
1. 就餐规模
- 日均服务量:南校区约3000人次,北校区约2000人次(含教职工)。
- 供餐频次:每日三餐(早餐占比20%、午餐50%、晚餐30%)。
2. 餐标与补贴
- 保障型餐标:早餐3-5元、午餐/晚餐8-15元;
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