本项目为企业食堂招标， 位于山西省-临汾市-乡宁县， 就餐人数约 200 人， 合同期 1 年， 预算约 2,250,000.00 元， 发布日期 2026-05-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂所需房屋及设备由矿方提供，包括厨房设施、用餐区、水电气供应等基础设施，服务商无需额外投资。具体面积未明确，但基于煤矿规模，可推断为中等食堂配置。
2. 合同期限
服务期自合同签订日起1年，后续可能根据矿方生产经营情况续约。
二、就餐情况分析
1. 供餐类型
提供班中餐（工作期间简餐）和班后餐（下班后正餐），每日两餐，针对下井6小时以上职工。
2. 就餐人数
未明确具体人数，但基于煤矿行业特性，预估每日服务对象约200-300人（仅限符合条件的职工），实际以矿方运营数据为准。
3. 餐标与餐补
餐标未公开，但参考行业标准，预估每餐成本约10-15元/人。矿方未直接提供餐补，但通过承担房屋、设备、水电燃料等费用，间接降低服务商运营成本。
三、费用承担与成本结构
1. 服务商承担费用
人工费（厨师、服务员等
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