本项目为医院食堂招标, 位于新疆-伊犁州-伊宁市, 合同期 1 年, 预算约 2,100,000.00 元, 发布日期 2026-05-28。
一、项目基本情况
1. 服务内容
引入专业餐饮团队,保障职工及住院患者餐饮需求,提供29人服务团队(含厨师长、厨师、面点师等),负责膳食制作、配送、保洁及安全管理,确保餐厅规范化运营。
2. 服务规模
- 人员配置:29人(厨师长1人、厨师4人、面点师2人、配送员10人等)。
- 供餐要求:需满足职工及患者三餐需求(具体人数未公开),科学制定食谱,定期更新菜品。
3. 合同与预算
- 合同期:1年。
- 预算金额:210万元(不可竞争费用190.2万元为人员工资社保,可竞争费用上限19.8万元为管理费)。
- 付款方式:按月支付,依据上月考勤及到岗情况结算。
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二、运营条件分析
1. 设备与资源
- 设备使用:服务商可使用现有厨房设备,但需承担人为损坏的维修或赔偿。
- 费用分担:
- 服务商承担:人员工资、社保、商业保险、工伤赔偿、低值易耗品(如清洁用具)。
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