本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-无锡市-锡山区, 合同期 1 年, 预算约 89,994,567.00 元, 发布日期 2026-05-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未在招标文件中明确说明具体面积信息。
2. 设备情况
采购方无偿提供厨房设施设备(包括排风、排污、餐桌椅、厨具、餐具、洗碗设备等)、水电气能源、办公室、员工更衣室、食品仓库及杂物仓库。服务商需自备低值易耗品(如工作服、消毒用品),并负责设备日常保养维护,损坏需承担维修费用。
3. 就餐人数
未明确每日具体就餐人数,服务对象为采购方在职工作人员,采用刷卡或凭券消费。
二、餐饮服务详情
1. 提供餐次及频率
全年365天提供每日三餐:早餐(7:15-8:15)、中餐(11:15-12:30)、晚餐(17:15-18:30)。特殊情况需支持夜间加餐(以面食或简式套餐为主)。
2. 每餐概况
早餐:不少于5种小菜和点心,提供面条、粥、馄饨等。
中餐/晚餐:套餐含大荤、小荤各不少于3个,蔬菜不少于3个,汤1例,杂粮/水果/酸奶自选。
额外服务:工作日下午提供3-5种点心及2-3种熟食外卖。
3. 餐标情况
餐标统一,由采购方核定原材料成本并监督质量。
服务商员工用餐需支付伙食费9元/人·天。
4. 餐补情况
未提及采购方员工餐补,推测为员工自行承担消费费用或采
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