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湖州市中心医院绿树餐厅承包服务项目市场咨询公告

地区:浙江省-湖州市-吴兴区 类型:医院 发布:2026-05-27 15:21:35 浏览:25

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-湖州市-吴兴区, 就餐人数约 1,500 人, 合同期 3 年, 预算约 16,200,000.00 元, 发布日期 2026-05-27。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约800平方米,位于指定建筑一层,空间布局需优化以适应高峰就餐需求。

2. 设备情况

基础厨房设备齐全,包括烹饪、冷藏、消杀等设施,服务商需负责日常维护与部分设备更新,确保符合食品安全标准。

3. 就餐情况

提供早、中、晚餐及加餐服务,日均就餐人次约3000人:早餐约500人、午餐约1500人、晚餐约800人,加餐服务针对特殊需求不定时提供;服务对象覆盖在职职工、患者、陪护及访客,高峰时段需高效分流。

二、运营需求与费用

1. 餐标情况

餐标以经济实惠为主,职工及患者餐均标约10-15元每餐,特色餐、营养餐定制价可上浮至20-30元,需确保价格透明与惠民。

2. 餐补情况

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以上为项目评估报告部分内容

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