本项目为高校/中技校食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 合同期 3 年， 预算约 5,000,000.00 元， 发布日期 2026-05-27。
一、项目概况
1. 项目内容
- 共4个独立标包，服务商可投多包但仅能中标一包。
- 标包1：经营民族风味窗口（牛肉拉面、盖浇面、炒菜等）。
- 标包2：提供陕西、湖南、海南等特色风味。
- 标包3：经营多地域风味（两广、成渝、闽赣等）。
- 标包4：分两层运营，一层为山东特色快餐，二层含西式/韩式快餐及团餐服务。
2. 服务期限
- 采用"1+1+1"年模式，首年考核合格后可续签两次。
二、运营基础条件
1. 场地与设备
- 学子餐厅为两层结构，交流中心餐厅含差异化功能区。基础厨房设备由校方提供，服务商需自备特色厨具。
- 预估学子餐厅单层面积约800-1200㎡，交流中心餐厅总面积约1500㎡（具体以现场踏勘为准）。
2. 就餐规模
- 日均服务约2000人次（基于校区规模估算），学子餐厅承担70%流量。
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