本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-芜湖市-弋江区, 就餐人数约 5,000 人, 合同期 2 年, 预算约 19,000,000.00 元, 发布日期 2026-05-27。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
二层总建筑面积3761平方米,其中后场操作区1361平方米,教工餐厅580平方米,学生餐厅1820平方米,座位数约1200个。
2. 设备情况
食堂已配备基础厨房设备,包括灶具、冷藏柜、消毒设备及就餐区设施;服务商需负责日常维护与必要更新,确保符合食品安全标准。
3. 就餐人数
在校生约6800人,预估日均就餐量5000-5500人次,覆盖三餐服务。
4. 提供餐次与每餐人数
每日提供三餐:早餐约3000人次,午餐约5000人次,晚餐约4000人次;教工餐厅单独服务,日均约200人次。
二、餐饮服务需求
1. 餐标情况
学生餐标均价10-15元/餐,教工餐标15-25元/餐;以经济型套餐为主,需兼顾营养均衡与地方口味。
2.
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