关于2026年江西工业职业技术学院瑶湖校区第一食堂经营权遴选项目

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约2000平方米，包括学生餐厅和教工餐厅区域。

2. 设备情况

基本厨房设备、桌椅及刷卡系统由校方提供，服务商需负责日常维护与部分设备更新。

3. 就餐人数

日均服务学生约10000名，教工餐厅额外覆盖教职工群体，总人数视招生情况浮动。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），教工餐厅可能包含工作餐。

2. 每餐人数估计

早餐约2000人、午餐约4000人、晚餐约4000人，基于学生作息和就餐习惯估算。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

无固定餐标，消费水平中等（人均单餐10-20元），学生自主选择档口，风味小吃占比受限。