本项目为企业食堂招标, 位于福建省-厦门市-思明区, 就餐人数约 200 人, 合同期 1 年, 预算约 360,000.00 元, 发布日期 2026-05-26。
一、项目基本情况
1. 服务周期
服务周期为一年,具体时间为2026年7月1日至2027年6月30日。
2. 服务内容
服务商需提供全流程托管运营服务,包括后厨加工制作、日常供餐、现场管理、卫生保洁、餐具消杀、食材验收保管及台账建立。服务涵盖工作日员工供餐和临时性接待用餐,法定节假日及周末按需供餐,就餐服务标准可根据人员变动动态调整。
3. 场地与设备安排
服务商负责设备日常巡检和清洁保养;其他方提供场地、固定厨具、制冷设备、餐桌椅及水电设施,并统一供应食材、粮油米面、调味品、一次性耗材和后厨低值易耗品。
二、就餐情况
1. 就餐规模
日常在岗
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