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合肥工业大学宣城校区食堂招标项目招标公告

地区:安徽省-合肥市-包河区 类型:高校/中技校 发布:2026-05-25 17:11:11 浏览:49

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-合肥市-包河区, 就餐人数约 5,000 人, 合同期 5 年, 发布日期 2026-05-25。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

根据查询,宣城校区三个食堂总面积约12,000平方米,其中南漪湖一食堂约4,500平方米,青弋江二食堂约3,800平方米,青弋江三食堂约3,700平方米。空间布局包括就餐区、后厨和仓储区。

2. 设备情况

学校提供基础设备如灶具、冷藏柜、消毒柜和排风系统,但设备较老旧,需服务商负责日常维护和部分更新。服务商需自备小型厨具和餐具。

3. 就餐人数

校区总人数约15,000人(含学生和教职工),每个食堂日均服务5,000人次,高峰期(如午餐)可达7,000人次。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐:早餐(6:30-8:30)、午餐(11:00-13:00)和晚餐(17:00-19:00),节假日正常运营。

2. 每餐人数

早餐约2,000人次(占校区20%),午餐约7,000人次(占60%),晚餐约6,000人次

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以上为项目评估报告部分内容

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