本项目为企业食堂招标， 位于湖北省-武汉市-东西湖区， 发布日期 2026-05-23。
一、项目基本情况
1. 食堂规模：面积约200-300平方米（联网查询估计，典型办公区配置），可容纳140人同时就餐。
2. 设备情况：基础厨房设备齐全（如灶具、冰箱、消毒柜），由采购方提供维护，服务商负责日常使用。
3. 就餐安排：提供工作日三餐（早餐、午餐、晚餐），午餐为主餐，日均服务140人次；早餐和晚餐人数较少（联网推测，约50-70人次）。
4. 服务人员配置：至少6人，包括厨师长（高级厨师证）、红案厨师（中式烹调师中级证）、白案厨师（中式面点师中级证）及3名服务人员。
二、需求分析
1. 就餐人数：固定每日140人，覆盖多个部门员工。
2. 餐次与人数分布：三餐制，午餐高峰近140人，早餐/晚餐约30-50人（基于日常办公模式推测）。
3. 餐标情况：未公开具体标准
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