本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-通州区， 发布日期 2026-05-23。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂总面积未在公告中明确，但基于大型企业员工餐厅标准，预计通州、昌平、永丰楼三处合计约500-700平方米。设备情况包括现有厨房设施（如灶具、冷藏设备），服务商需负责日常维护与部分小型设备更新，无需承担大型设备采购费用。
2. 就餐情况
提供每日午餐服务，可能包括简单早餐（如需求）。预计日均就餐总人数300-400人（三处合计），其中工作日午餐为主要餐次，每餐约250-350人就餐，节假日或特殊时段人数减少。
3. 餐标与餐补
餐标标准约为15-20元/餐（不含税），以经济型员工餐为主。餐补情况为采购人提供部分补贴，员工自付比例较低，具体补贴额度未公开，但服务商需确保餐费结构符合预算约束。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人工成本（厨师及服务人员）、水电燃气费、清洁消毒、设备日常维护及食品安全管理相关费用。无需支付场地租
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