本项目为医院食堂招标， 位于宁夏-银川市-西夏区， 合同期 2 年， 预算约 1,200,000.00 元， 发布日期 2026-05-23。
一、项目概况
1. 预算与期限
- 年度预算120万元，最高限价120万元
- 服务期2年（合同一年一签）
- 按月结算支付，次月付款
2. 场地规模
- 总使用面积650.84㎡
- 5间操作间
- 清真/汉餐双餐厅配置
3. 就餐规模
- 日均服务550+人次：
• 职工餐：200余人
• 病患餐：300余人
• 家属餐：30余人
- 每日提供三餐（全年无休）
二、服务要求
1. 人员配置（最低19人）
- 核心岗位：
• 项目经理1名（3年以上食堂管理经验）
• 食品安全管理员1名（持食品安全管理师证）
• 厨师长1名（持厨师证+3年后厨管理经验）
- 基础岗位：
• 厨师≥4人（含专职面点师1名）
• 厨工≥4名
• 保洁服务员&ge
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