本项目为医院食堂招标， 位于福建省-福州市-鼓楼区， 就餐人数约 500 人， 合同期 1 年， 预算约 2,880,000.00 元， 发布日期 2026-05-22。
一、食堂运营基础信息
1. 就餐规模：预计每日服务人数约300-500人（基于类似机构规模推断），覆盖两个独立服务点，需提供三餐服务（早餐、午餐、晚餐）。午餐为高峰期，约占全天60%就餐量。
2. 餐标与补贴：餐费标准未明确，但参考行业惯例，每餐定价可能在15-25元区间。未提及职工餐补政策，服务商需自行设计灵活套餐方案。
二、服务需求与责任划分
1. 服务范围：服务商需承担配餐送餐、食品安全管理、日常保洁、环境维护、基础设备运维及安防协管等全流程劳务，重点保障餐食准时供应与卫生安全。
2. 费用承担：服务商需覆盖人工
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