本项目为高校/中技校食堂招标, 位于宁夏-银川市-兴庆区, 就餐人数约 550 人, 合同期 2 年, 发布日期 2026-05-22。
一、项目基本情况
1. 服务范围
涵盖餐饮服务(包括早、中、晚三餐供应)、住宿管理、会议服务、楼宇保洁、环卫保洁、垃圾清运等综合后勤服务。服务商需负责食材采购、加工烹饪、设施设备维护维修、布草清洗更换及食品安全管理。
2. 服务期限
合同期2年,自签订之日起生效。
二、设施概况
1. 餐厅面积与布局
- 知辛餐厅:1300平方米(含东厅332座、西厅152座、职工餐厅76座)。
- 贺兰山餐厅:548平方米(含后厨260平方米、南北厅192座、雅间12座)。
2. 其他区域
- 住宿区:贺兰山公寓2号楼(41床位)、3号楼(68床位)及10套独立木屋(74床位)。
- 公共区域:进学楼(7800平方米)、弘志楼(2900平方米)、贺兰山多功能厅(783座)及院内硬化地面(14500平方米)。
三、就餐情况
1. 就餐规模
- 日均就餐550人,高峰期达2100人。
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