本项目为企业食堂招标， 位于广东省-惠州市-惠城区， 就餐人数约 2,200 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-21。
一、项目基础信息
1. 食堂面积与布局
惠州壳牌餐厅总面积1500㎡（就餐区510㎡，餐位341个，包间1间，后厨1000㎡）；上海餐厅总面积817.01㎡（就餐区505㎡，餐位324个，后厨312.01㎡）。
2. 就餐规模
惠州壳牌餐厅每日预估2200人次；上海餐厅每日预估1200人次。
3. 服务期
合同期36个月：惠州壳牌餐厅服务期2026年6月30日-2029年6月29日；上海餐厅服务期2026年8月1日-2029年7月31日。
二、经济与运营指标
1. 承包方承担费用
需承担前厅管理、后厨管理、食
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