本项目为企业食堂招标， 位于云南省-昆明市-官渡区， 就餐人数约 200 人， 合同期 1 年， 预算约 2,335,400.00 元， 发布日期 2026-05-21。
一、项目基本情况
1. 服务规模
- 人员配置：月均23人（含1名项目总负责人、6名厨师、3名切配、3名洗捡、2名打荷、8名厅面服务员），按实际服务人数结算。
- 服务周期：18个月（2026年7月1日-2027年12月31日）。
- 预算金额：总价233.54万元（含税），月均约12.97万元。
2. 服务内容
- 提供餐饮服务及人员服务，具体执行标准以采购文件第五章为准。
- 服务商承担人员工资、保险、管理费等，场地设备及能源费用由甲方负责。
二、运营需求分析
1. 就餐情况
- 供餐模式：推断提供午晚两餐（或三餐），服务对象为航空企业员工。
- 就餐规模：根据服务人员配置（8名厅面服务员），预估单餐服务200-300
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