本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-杭州市-西湖区, 合同期 2 年, 预算约 1,000,000.00 元, 发布日期 2026-05-21。
一、基础运营条件
1.场地与设备
食堂位于街道办公楼内部,面积约200平方米,配备基础厨具、消毒设备及就餐设施。设备维护责任归属服务商,采购方仅提供场地使用权。
2.就餐规模
工作日日均供餐80人次(午餐+晚餐),以街道工作人员为主。无早晚餐服务需求,周末及节假日不开放。
二、成本与财务条款
1.费用承担
服务商需全额负担食材采购、人工成本、水电能耗、设备维护及清洁耗材等运营支出。采购方不提供额外补贴。
2.餐标结构
固定餐标25元/人/餐,其中采购方补贴15元/餐,就餐者自付10元/餐。结算采用月结制,按实际消费人次核算。
3.预算与收益
两年总预算
……