本项目为企业食堂招标， 位于山西省-忻州市-宁武县， 就餐人数约 300 人， 合同期 1 年， 预算约 1,200,000.00 元， 发布日期 2026-05-20。
一、项目基本情况
1. 食堂概况
食堂面积约300-500平方米（基于同类煤矿企业标准估计），配备基础厨房设备如灶具、冷藏设施、消毒柜等，需服务商自行维护和更新；设备状况需现场勘查确认，未明确提供现有资产清单。
2. 服务内容
提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐），并覆盖商务接待、会议用餐及节假日值班人员餐饮；服务期固定为1年，要求符合国家食品安全、消防安全及卫生标准。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
日均就餐人数估计200-400人（基于煤矿企业规模推测），其中早餐约100-150人、午餐250-350人、晚餐150-250人；节假日值班人员约50-100人，商务及会议用餐频次不定。
2. 餐次与规模
每日固定提供三餐，每餐服务时长约2小时；高峰期（如午餐）需应对集中就餐压力。
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