本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-广州市-花都区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-05-20。
一、项目需求概述
1. 食堂面积与设备情况
不适用,此为校外供餐服务,餐食由服务商在自有中央厨房制作并配送,学校不提供场地或设备。服务商需配备专用冷链运输车辆及保温设备,确保餐食温度控制在0-8℃。
2. 就餐情况
提供餐食:早餐和午餐两餐。
每餐就餐人数:具体人数未明确,但根据遴选方案中“就餐人数<500人”的表述,预估每日总就餐人数可能低于500人。早餐和午餐覆盖相同学生群体,无分餐人数差异。
3. 餐标情况
早餐:6元/人/天,总份量不低于280克,内容以粥、粉、面、糕点为主,结合季节安排200ml纯牛奶。
午餐:12元/人/天,包括一主荤菜(净肉类100-150克或非净肉类肉类比例8:2)、两荤素菜(副菜100-150克,肉类比例2:8),米饭按年级分配(1-3年级100-250克,4-6年级200-400克)。每周食谱需不同,并提供糖水、汤水、纯牛奶或时令水果每周3次。重大节日需加餐。
4. 餐补情况
未提及任何餐补,费用由就餐学生承担。
5. 服务商承担费用
服务商需承担所有相关费用,包括食材采购、餐食制作、配送、冷链运输、餐
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