本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-杭州市-余杭区, 合同期 1 年, 预算约 2,016,160.00 元, 发布日期 2026-05-20。
一、项目基础信息
1. 预算与合同期
- 预算金额:2016160元(最高限价相同)
- 合同期限:2026年8月1日至2027年7月31日
2. 服务规模
- 服务对象:全校师生
- 供餐要求:每日提供早、中、晚三餐(含节假日/寒暑假按需供餐)
- 人员配置:最低23人(含厨师长、厨师、仓管等核心岗位)
二、运营核心指标
1. 餐标与质量
- 早餐:8-10种品类(面点、粥类、牛奶等)
- 学生餐:二荤二素
- 教师餐:三荤三素+汤
- 卫生评级:强制要求维持A级标准
2. 关键考核机制
- 考核方式:
- 满意度测评(占比50%,按满意/基本满意/一般/不满意分级计分)
- 日常检查(占比50%,覆盖采购、卫生、食品安全等28项细则)
- 付款关联:考核总分
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