本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于上海市-上海市-徐汇区， 合同期 3 年， 预算约 120,000.00 元， 发布日期 2026-05-20。
一、基础运营参数
1.食堂规模
东校区：面积约300平方米，配备标准化厨房设备（灶具、蒸箱、消毒柜、冷藏冷冻设备等）及学生就餐区。
西校区：面积约500平方米，设备配置与东校区类似，具备完整食品加工及供餐能力。
2.供餐规模
仅提供午餐服务。
东校区：日均供餐约500份（学生+教职工）。
西校区：日均供餐约800份（学生+教职工）。
3.餐标与补贴
学生午餐执行区教育局指导价，餐标约15-18元/份。
政府提供餐费补贴，标准约为3元/生/餐，补贴款由学校统筹发放。
教职工餐费由个人承担，按成本价收取。
二、经济与权责条款
1.费用承担
服务商需承担：食材采购成本、人工工资、水费、电费、燃气费、易耗品购置费、设备日常维护费及垃圾清运费等运营成本。
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