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德清县第三人民医院食堂外包服务项目调研公告

地区:浙江省-湖州市-德清县 类型:医院 发布:2026-05-19 16:11:21 浏览:20

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-湖州市-德清县, 就餐人数约 800 人, 合同期 1 年, 预算约 5,000,000.00 元, 发布日期 2026-05-19。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 医院等级:二级甲等综合性医院。

2. 服务对象:日均住院患者250-300人,在岗职工350-400人,患者陪护150-200人,总计日均就餐人数750-900人。

3. 服务内容:提供一日三餐(含早餐、午餐、晚餐),同时涵盖接待桌餐、职工团餐等餐饮服务。

二、食堂设施与就餐情况

1. 食堂面积:约500平方米(含厨房与就餐区)。

2. 设备情况:医院提供基础设施,包括厨房用具、灶具、冷藏设备及就餐区桌椅等,服务商可提出改造意向。

3. 就餐安排:每日三餐,早餐服务对象以职工为主,午餐和晚餐覆盖所有人群;高峰时段需应对约900人次。

4. 餐食形式:支持档口售卖、自助称重售卖,需具备配送餐能力(如病区送餐)。

三、餐标与费用承担

1. 餐标情况:价格区间明确,素菜3元以下、半荤菜5元以下、荤菜7元以下;特色服务包括小炒菜、砂锅、减脂餐等,需覆盖不同需求。

2. 餐补情况:职工享有每月约200元餐补,服

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以上为项目评估报告部分内容

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