本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于湖南省-湘潭市-雨湖区， 就餐人数约 68 人， 合同期 2 年， 预算约 180,000.00 元， 发布日期 2026-05-19。
一、项目基本情况
1. 食堂设施
现有食堂场地由甲方提供，包括厨房固定设施、灶具、冰柜、餐桌椅等。具体面积未明确，但可利用现有用房。
2. 就餐情况
预估就餐总人数68人，覆盖在职职工、值班人员及临时访客。每日提供早餐和中餐两餐，工作日正常供餐，节假日及周末按需保障值班餐。每餐具体人数未指定，但基于总人数，工作日预计较高，节假日较低。
3. 服务要求
严格遵守食品安全法规，包括食材正规来源、索证索票、进货台账完整、禁止使用问题食材，每餐食品留样48小时并登记存档。服务期限2
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