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中国铁路上海局集团有限公司2026年合肥机务段合肥东24小时职工食堂承包委外项目二次采购公告

地区:安徽省-合肥市-巢湖市 类型:企业 发布:2026-05-19 09:21:46 浏览:46

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于安徽省-合肥市-巢湖市, 合同期 1 年, 预算约 1,200,000.00 元, 发布日期 2026-05-19。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 设备情况

提供经营房屋、水、电、柴油(限柴油灶台使用)及基本厨具设施,包括空调、炉灶、操作台、消毒柜、冰柜、冰箱和桌椅。其他小型设备需服务商自行购置。

2. 供餐安排

实行24小时供餐制,开设汤面和炒菜两个窗口:汤面窗口供应面条、粉丝、牛肉汤等面食;炒菜窗口供应现炒家常荤素菜,禁用预制菜。供餐覆盖全天各时段。

3. 合同期限

承包期一年,服务商需确保团队人员稳定,签约后不得更换主要厨师及核心成员。

二、经济指标

1. 预估营业额

基于采购方制定的菜单限价标准,预估月均营业额约10万元,年营业额约120万元。

2. 补贴情况

每月提供夜间供餐

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以上为项目评估报告部分内容

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