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文山州中医医院食堂经营管理项目公开遴选公告

地区:云南省-文山州-文山市 类型:医院 发布:2026-05-19 09:13:54 浏览:35

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于云南省-文山州-文山市, 就餐人数约 800 人, 合同期 3 年, 预算约 1,600,000.00 元, 发布日期 2026-05-19。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与布局

食堂分为一楼营养食堂(内含小卖部)和二楼职工食堂,具体面积未明确说明。

2. 设备情况

服务商可使用现有厨房设备及装饰装修,但需自行配齐缺失设备,负责餐具(如餐盘、碗筷)采购;承担设备日常维修、保养和保管义务,人为损坏自费维修,自然损坏需上报审核报废。

二、就餐情况

1. 提供餐次与人数

提供早、中、晚餐及配送餐服务。职工食堂仅限本院职工就餐,职工人数估计约800人;营养食堂服务就诊患者及家属,日均就餐人数不定,可能达数百人。

2. 餐标与餐补

餐食和商品需明码标价,严格执行医院审定价格;小卖部售价不高于周

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