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沈阳建筑大学后勤服务中心第二餐饮中心档口合作方招募遴选公告

地区:辽宁省-沈阳市-浑南区 类型:高校/中技校 发布:2026-05-18 16:09:28 浏览:17

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-浑南区, 合同期 2 年, 预算约 1,000.00 元, 发布日期 2026-05-18。

项目评估报告

一、经营基础条件

1.档口配置

位于食堂二楼右侧7号点位,经营类别限定为风味类套餐,单品售价上限18元。需自备排风、电缆及电器设备,满足环保要求。人员配置不少于2人。

2.设备与能耗

校方提供设备需支付折旧费,自备设备免折旧。资源使用费(含水电燃气)按销售额25%收取,辅助成本费固定1000元/月(含保洁、餐具消毒等)。

二、经营绩效要求

1.销售指标

月最低销售额28,000元(6月/8月下调20%,7月/1月无限制)。未达标可被劝退,履约保证金无息返还。

2.品种管理

经营品种≤15个,超过1个月未加工单品视为自动放弃经营权。学期综合评分低于60分将

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